RAZAS DE GANADO PARA CARNE

RAZAS DE GANADO PARA CARNE

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Para obtener la mejor calificación de su ganado y por tanto, recibir más valor por el mismo, hay que tener en cuenta las siguientes recomendaciones de carácter técnico-sanitario:

En nuestro medio predominan las razas de origen indio (bos indicus) llamadas comúnmente cebú con sus diferentes líneas dirigidas hacia la producción de carne; sin embargo, se han introducido razas de origen europeo (bos taurus) que son muy eficientes en la producción de carne, tales como las razas Aberdeen, Angus, Charolaise, Simmental, Hereford, Limousine y otras más, cuyo principal objetivo es para realizar cruces con el cebú (bos indicus) dando excelentes resultados en sus primeras descendencias (F1) por su resistencia al trópico sin perder sus características del europeo (bos taurus) con sus canales de excelente musculatura, buena cobertura de grasa y de carne suave y jugosa, características no muy presentes en el ganado cebú sin cruces.

Para Agropesa es de gran importancia recibir reses de la línea de carne ya sean cebú o sus cruces con razas europeas, descartamos todos los cruces de cebú con líneas de ganado productores de leche como el de Holstein, Jersey, Pardo Suizo, Guernsey, etc. por presentar en su conformación canales de gran proporción de hueso, poca o nula cantidad de cobertura de grasa y poco desarrollo muscular y sin grasa intramuscular (“marmoreo”).

http://www.agropesa.com.ec/razas-de-ganado-para-carne/

Síndrome del ovario poliquístico

Síndrome del ovario poliquístico.

El síndrome del ovario poliquístico (SOP) es una enfermedad en la cual una mujer tiene un desequilibrio de las hormonas sexuales femeninas. Esto puede provocar cambios en el ciclo menstrual, quistes en los ovarios, dificultad para quedar embarazada y otros problemas de salud.

Causas

El síndrome del ovario poliquístico está ligado a cambios en los niveles hormonales que le dificultan a los ovarios la liberación de óvulos completamente desarrollados (maduros). Las razones para estos cambios no son claras. Las hormonas afectadas son:

• Los estrógenos y la progesterona, las hormonas femeninas que le ayudan a los ovarios de una mujer a liberar óvulos.
• Los andrógenos, una hormona masculina que se encuentra en pequeñas cantidades en las mujeres.

Normalmente, se liberan uno o más óvulos durante el ciclo menstrual de una mujer, lo cual se conoce como ovulación. En la mayoría de los casos, la liberación de los óvulos ocurre aproximadamente dos semanas después de la iniciación del ciclo menstrual.

En el síndrome del ovario poliquístico, los óvulos maduros no se liberan. En lugar de esto, permanecen en los ovarios circundados por una pequeña cantidad de líquido. Puede haber muchos de ellos. Sin embargo, no todas las mujeres que padecen esta afección tendrán ovarios con este aspecto.

Estos problemas con la liberación de los óvulos pueden contribuir a la esterilidad. Los otros síntomas de este trastorno se deben a los desequilibrios hormonales.

La mayoría de las veces, el síndrome del ovario poliquístico se diagnostica en mujeres a los 20 o 30 años. Sin embargo, también puede afectar a las niñas adolescentes. Los síntomas a menudo empiezan cuando se inician los periodos de una niña. Las mujeres con este trastorno con frecuencia tienen una madre o hermana con síntomas similares.

Síntomas

Los síntomas del síndrome del ovario poliquístico incluyen cambios en el ciclo menstrual, tales como:

• Ausencia del periodo menstrual después de haber tenido uno o más periodos menstruales normales durante la pubertad (amenorrea secundaria).
• Periodos menstruales irregulares, que pueden ser intermitentes y pueden ser desde muy ligeros hasta muy abundantes.

Otros síntomas del síndrome del ovario poliquístico abarcan:

• Vello corporal extra que crece en el pecho, el abdomen y la cara, al igual que alrededor de los pezones.
• Acné en cara, tórax o espalda.
• Cambios en la piel tales como marcas y pliegues cutáneos gruesos u oscuros alrededor de las axilas, la ingle, el cuello y las mamas.

El desarrollo de las características masculinas no es típico de síndrome de ovario poliquístico y puede indicar un problema diferente. Los siguientes cambios pueden indicar un problema aparte de SOP:

• Adelgazamiento del cabello de la cabeza en el área de la sien denominado patrón de calvicie masculina.
• Agrandamiento del clítoris.
• Engrosamiento de la voz.
• Disminución del tamaño de las mamas.

Pruebas y exámenes

El médico o el personal de enfermería llevarán a cabo un examen físico, lo cual incluye un examen pélvico, que puede revelar:

• Inflamación de los ovarios
• Inflamación del clítoris (muy infrecuente) 

Las siguientes afecciones son comunes en mujeres con el síndrome del ovario poliquístico:

• Diabetes
• Hipertensión arterial
• Colesterol alto
• Amento de peso y obesidad

El médico o el personal de enfermería revisarán el peso, el índice de masa corporal (IMC) y medirán el tamaño del abdomen.

Se pueden hacer exámenes de sangre para verificar los niveles hormonales, que pueden incluir: 

• Nivel de estrógenos
• Nivel de hormona foliculoestimulante
• Nivel de hormona luteinizante
• Nivel de hormonas masculinas (testosterona)
• 17 cetosteroides

Otros exámenes de sangre que se puede hacer abarcan:

• Glucosa en ayunas (azúcar en la sangre) y otros exámenes para la intolerancia a la glucosa y la resistencia a la insulina
• Niveles de lípidos
• Prueba de embarazo (GCH en suero)
• Niveles de prolactina
• Pruebas de la función tiroidea

El médico también puede ordenar el siguiente examen imagenológico o cirugías para examinar los ovarios. 

• Ecografía vaginal 
• Laparoscopia pélvica

Tratamiento

El aumento de peso y la obesidad es común en las personas con síndrome del ovario poliquístico. Bajar de peso, incluso en poca cantidad, puede ayudar a tratar los cambios hormonales y los problemas de salud como la diabetes, la hipertensión arterial o el colesterol alto.

El médico puede recomendar píldoras anticonceptivas para hacer que los periodos menstruales sean más regulares. Tales medicamentos también pueden ayudar a reducir el crecimiento anormal de vello y el acné después de que usted se los toma por unos meses.

Un medicamento para la diabetes, llamado Glucophage (metformina) también se puede recomendar para:

• Hacer que los periodos sean regulares.
• Prevenir la diabetes tipo 2.
• Ayudarla a bajar de peso.

Otros medicamentos que se pueden recetar para ayudar a que los periodos sean regulares y ayudarle a quedar embarazada son:

• Análogos de la hormona liberadora de hormona luteinizante (HLHL).
• Citrato de clomifeno, que ayuda a los ovarios a crecer y liberar óvulos.

Estos medicamentos funcionan mejor si su índice de masa corporal (IMC) es de 30 o menos (por debajo del rango de obesidad).

El médico o el personal de enfermería también puede sugerir otros tratamientos para el crecimiento anormal de vello. Algunos son:

• Píldoras de espironolactona o flutamida
• Crema de eflornitina

Las opciones de eliminación permanente del vello abarcan  la electrólisis y la depilación con láser. Sin embargo, se pueden necesitar muchos tratamientos y son costosos.

Se puede hacer una laparoscopia pélvica para extirpar o alterar un ovario con el fin de tratar la esterilidad. Los efectos son temporales.

Expectativas (pronóstico)

Con tratamiento, las mujeres con síndrome del ovario poliquístico con mucha frecuencia pueden quedar embarazadas. Existe un mayor riesgo de aborto espontáneo, hipertensión arterial y diabetes gestacional durante el embarazo.

Posibles complicaciones

Las mujeres con síndrome del ovario poliquístico son más propensas a desarrollar:

• Cáncer endometrial
• Esterilidad
• Cáncer de mama (un riesgo ligeramente mayor)

Cuándo contactar a un profesional médico

Consulte con el médico si tiene síntomas de este trastorno.

Nombres alternativos

Ovarios poliquísticos, Enfermedad del ovario poliquístico; Síndrome de Stein-Leventhal; Enfermedad ovárica polifolicular, SOP

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000369.htm

Reptiles

¿Qué son los reptiles?

Los reptiles son animales vertebrados recubiertos de escamas, reptiles de la palabra reptar que quiere decir que andan a ras del suelo,  casi todos tiene patas cortas a excepción de las serpientes que no tienen patas.

Origen: Estos animales surgieron hace más de 300 millones de años. Sus antecesores directos fueron los antiguos anfibios.

Características:

• Son animales ectotermos.
• Tienen la peculiaridad de poder permanecer cierto tiempo sin alimentarse a diferencia de otros seres vivos.
• Las escamas de la piel de los reptiles pueden ser lisa, granulosa o aquillada, en la mayoría de los casos entran en proceso de muda sustituyendo la capa superior de la piel por otra nueva que su propio cuerpo genera, aunque también existen ejemplares recubiertos de placas cutáneas óseas
• En función de sus hábitos la pupila de los ojos adopta una determinada forma, por ejemplo, en reptiles diurnos es redondeada, los nocturnos la tienen en forma vertical, también existen especies con pupila horizontal.
• Sus miembros son cortos, incluso algunos ejemplares como las culebras no carecen de patas.
• Se destaca el hecho de que muchos reptiles son carnívoros, además suelen estar dotados de dientes que le facultan para retener y dar muerte a sus presas, aunque también existen ejemplares omnívoros e incluso herbívoros.
• Su respiración es pulmonar, no obstante, existen especies con doble sistema de respiración, por ejemplo, las tortugas de agua.
• Pueden Registrar actividad diurna, nocturna e incluso ambas modalidades en determinadas especies.
• Sus mecanismo de defensas frente a depredadores son muy variados: Tanatosis, es decir fingir la muerte; Autotomía, se desprenden de la cola para distraer al depredador; Auto-hemorragia, sangran por la boca; en reptiles venenosos advierten de sustancias tóxicas mediante señales auditivas y visuales.

• Piel gruesa protegida por una capa cornea protectora de escamas.
• Reproducción ovípara (en algunos casos, vivíparas) con fecundación interna (presencia de órgano copulador (hemipene) en todas las especies.
• Respiración pulmonar durante toda su vida (incluido cuando son embriones).
• Circulación sanguínea doble e incompleta con corazón dividido en 3 cámaras (2 aurículas y 1 ventrículo)
• Esqueleto formado por 4 extremidades (tetrápodos) y constituido por cráneo osificado y columna vertebral dividida en 5 regiones (cervical, torácica, lumbar, sacra y caudal).
• Sistema nervioso constituido por 12 pares de nervios craneales.
• Patrones rígidos de conducta establecidos desde el nacimiento, sobre de todo los reproductivos.
• Independencia del medio acuático: adaptación total a la vida terrestre.
• Dependencia del medio ambiente: son animales de sangre fría o poiquiloterma.

ORDENES VIVIENTES:

Testudínes	Squamata	Crocodylia	Rhynchocephalia
Tortugas(quelonios)	Lagartos (iguana, camaleón, lagarto)	Aligátores (caimán)	Tuataras
	Serpientes (Ofidios)	Cocodrilo
	Anfisbénidos	Gaviales

Testudines:

(Tortugas, quelonios)

• Las tortugas o quelonios forman un orden de reptiles (sauropsida) caracterizados por tener un tronco ancho y corto, y un caparazón o envoltura que protege los órganos internos de su cuerpo. De su caparazón salen, por delante, la cabeza y las patas delanteras, y por detrás las patas traseras y la cola.

Squamata:

• Los escamosos son un orden de sauropsidos (reptiles) diapsidos que incluye los lagartos, camaleones, iguanas y formas a fines, las serpientes y las culebrillas ciegas. Evolutivamente, es el orden más reciente de reptiles. Son también los reptiles actuales que han alcanzado mayor éxito ecológico y los que más especies incluye, con más de 5000 especies.
• Se caracterizan por la muda de su piel.

Crocodylia:

• Los Crocodilios (Crocodilia, a veces escrito Crocodylia) son un orden de grandes sauropsidos (reptiles) Arco saurios que apareció hace casi 80 millones de años. Incluye los cocodrilos (familia Crocodylidae), aligátores y caimanes (familia Gavialidae), y un gran número de taxones fósiles. No obstante puede usarse el término cocodrilo para denominar a cualquier miembro de dichas familias.
• Son los reptiles actuales más grandes. Su cuerpo es alargado, tienen grandes mandíbulas y se desplazan arrastrando su barriga sobre la superficie terrestre.

Rhynchocephalia:

• Es un orden de reptiles que solo incluye dos especies vivas de tuatara (Sphenodon punctatus y Sphenodon guntheri), que solo habitan partes de Nueva Zelanda.

Importancia de los reptiles:

• Importancia Ecológica: La mayoría de los reptiles son carnívoros naturales y, gracias a esto, son capaces de eliminar muchas criaturas que las personas consideran indeseables, en muchas partes del mundo las serpientes y las lagartijas son bienvenidas a las tierras de los granjeros ya que actúan como depredadores naturales de insectos, cangrejos y otros animales que representan una amenaza para los cultivos. Las serpientes de mayor tamaño también ayudan en la disminución de roedores.
• Fuente alimenticia: El consumo de tortugas y caimanes es tan importante a lo largo del mundo, incluyendo a EE.UU., que muchas poblaciones locales de estas criaturas han desaparecido.
• Impacto económico: La necesidad de la piel de reptil para la fabricación de productos de cuero hace que estas criaturas tengan una gran importancia para nuestra economía. la piel de los caimanes y de los cocodrilos se usa para fabricar muchas clases de productos de cuero, incluyendo zapatos, carteras, cinturones y botas. La piel de serpiente también es muy usada para crear productos similares, como cinturones y bolsos.
• Hobby recreacional: Tradicionalmente, los reptiles no se reconocen como mascotas, sin embargo, animales como las serpientes, las lagartijas y las tortugas son elegidas como mascotas por miles de personas. si bien muchas especies de reptiles requieren de grandes cuidados y mantenimiento, otras, incluyendo a las serpientes del maíz, la serpiente rey californiana, los pitones de bola, los geckos leopardo y los dragones barbudos, son relativamente fáciles de mantener y son conocidas por su temperamento dócil